小天鹅火锅加盟

　　上个世纪八十年代末至九十年代初,重庆小天鹅开始了艰难的扩张之路,踏上了直营连锁开店的历程。其后的四十多家合作连锁和歌舞伴随餐经营 模式，让火锅消费与文化演艺结合在一起，从“吃温饱”到“吃享受”，人们在享用小天鹅火锅的同时也在分享觥筹交错与歌舞升平的盛世之乐。上 世纪末，小天鹅大胆引进特许经营理念和经营模式，建立餐饮连锁总部，把开发营建、营运支持、物流配送，招募培训、企业文化等业务项目进行整 合与提升。经过八年的努力，小天鹅餐饮连锁先后签约300多家，遍布全国的34个省、自治区、直辖市的320个大中城市。小天鹅也2次荣获中国优秀特 许品牌，连续6 次荣获中国连锁百强、中国餐饮百强企业。

　　近年来，来自美国的全球较大的风险基金红杉资本（Sequoia Capital)和同样来自美国的实力强劲的海纳亚洲创投基金(SIG)与小天鹅合作，成为重庆 小天鹅火锅加盟连锁的首轮投资人和战略合作伙伴。在未来三至五年内，风险资本将根据小天鹅火锅连锁的发展需要，继续追加投资，在国内、港、 台及海外新开直营店150家，连锁加盟店200家，使经营业绩优良的小天鹅火锅连锁店的总数超过600家，销售收入约40亿人民币，力争将重庆小天鹅打 造成的餐饮企业，并在三年后实现海外上市的目标。