招商地区:面向全国
更新时间:2015/9/9
加盟费用:1万以下
项目热度:
项目介绍:鱼肉虽然是一种非常营养的美味,然热如果操作不当,美味将会大打折扣。而想要打造出真正的美味,除了工艺之外,烹饪的工具同样无比的重要。加盟醉石轩石锅鱼,让您拥有着这个市场的一个美味代表商机,从而...点击更多
石锅这种特殊的灶具,随着人们对于它的认识越来越多,它在餐饮行业的运用自然也就越来越广泛,毫无疑问,用这样的灶具烹饪的食物的确是美味无比。醉石轩石锅鱼同样采用这样的烹饪工具,同时还有着的工艺,从而给人们带来美味的鱼肉享受。
醉石轩石锅鱼项目介绍
在我们真正了解醉石轩石锅鱼这个品牌之前,自然还需要了解一下这个特色美味的历史。其实,石锅鱼早的起源地,现在已无从考证,石锅鱼的历史已过,但那不变的石锅鱼文化,流传至今,当然,还有那石锅鱼的营养和内涵。早期的石锅鱼文化,短暂而辉煌,犹如昙花一现,刚刚兴起,就销声匿迹,给后人留下多少遗憾。多少次憧憬中,“太白独坐醉石轩,自斟观花把诗言,凝鱼好似水中游,只叹已在石锅间”,时光如梭,蓦然回首,太白不见,石锅依然,还有那的醉石轩……
大富源餐饮中心今天把石锅鱼重推中国餐饮大舞台,古老的文化之韵,现代的健康标准,演绎出古老而典雅的——醉石轩石锅鱼。而这个石锅的石料都是采自深山,是用一块整石头凿出来的,不仅保温性能出众,而且石锅本身也含有大量的矿物质,通过加温,溶入汤料,能自然被人体吸收,经常吃这种石锅做出的汤料,还可以起到清火温胃、去毒养颜的功效。
醉石轩石锅鱼是以川菜特色风味为主的一种特色小吃,石锅含有大量对人体有益的铁离子元素,具有防癌、防老祛皱、美食美器、润肤等作用。用石锅炖出的鱼具有明目、养颜、健脑的作用,经我公司技术技师多年的精心研发,用的配方药料精制而成,现已在全国开设多家连锁店。
“醉石轩石锅鱼”也可算是一种火锅,在吃的时候要将火调小,慢慢地煮慢慢地吃,细细去品味石锅渗透到鱼肉中的那种特殊浓香。石锅鱼鱼片非常鲜嫩,用筷子夹入嘴边筷子轻轻一抖,鱼肉脱离鱼刺滑入嘴里,浓郁的香辣交织着鱼肉的细甜,口感特别过瘾,入口的香味经久不散。鱼汤好喝了,尝一口,滑嫩爽口。
醉石轩石锅鱼连锁总部,从各特许加盟店投资开始,将负责指导投资分析开业初期,将负责经营和管理方面的指导,以便各连锁店能充分理解和运用连锁总部的经营思路及管理模式,从而在经营过程中体现出醉石轩石锅鱼的特色,并形成各加盟店在本地区同行业竞争的优势。
在各特许加盟连锁店的日常经营过程中,醉石轩石锅鱼总部将定期了解各连锁店的经营情况,对各店的制作工艺、产品质量、服务质量等进行监督、检查并根据具体情况与各店共同研究、探讨经营和管理技巧,以便使各连锁店经营的更加良好,获取更高的经营利润。连锁总部将负责协助各加盟店处理在经营过程中出现的各种问题,包括产品质量问题及服务质量问题。
醉石轩石锅鱼自诞生之日起,就本着“以人为本、诚信为根,服务用心、顾客至上 ”的经营理念,结合本地人的口感特经过数年精心研制,由重庆名厨亲自料理,奇香四溢,麻辣鲜香,风味。而且醉石轩石锅鱼一经推出立即受到大众的欢迎,并迅速在全国饮食市场占据了重要地位,被誉为“天下首先锅”。
醉石轩石锅鱼配方上乘精良,味道更以香辣醇美,味道浑厚,回味悠长而著称,已被上百家石锅鱼酒楼所采用,享有"扬子江中水,石头锅中鱼"的美誉,现已风靡于二十多个省、市,堪称古今一绝。
醉石轩石锅鱼公司将对代理客户免费提供醉石轩所使用的各种配方和操作程序。此秘方具有延年益寿、强筋健体、祛毒养颜、补中益气、和中开胃的功效。醉石轩口味,选用特产的野生原料,采用特殊的烹调方法,具有鲜香可口、辣味适度、营养丰富、风味等特点。
另外醉石轩石锅鱼价格十分合理,适合大众消费者,让您体验次的享受,低档次的消费,而且醉石轩石锅鱼投资小,见效快:店面在50-100㎡即可,设备投资少,普通的厨房设备即可,装修不重豪华,简洁大方即可,厨房投资少,不需用专职的厨师,用工少,经营管理费用低。
小吃大市场就有着这样的一个优势,是真正的美味,那么就一定能够获得更高的认可,终能够创造出更多的美味。而醉石轩石锅鱼就是这样的一个优秀好商机,现在加盟合作,将会让您凭借着美味开启自己的好未来。
- 企业名称:
-  济南市天桥区大富源餐饮管理咨询有限公司
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