来自台北的阿宗面线好吃吗？

来自台北的阿宗面线好吃吗？没吃过阿宗面线的朋友一定不知道它的美味，这个来自台北的特色美食已经有将近三十年的历史了，名声已经到了海外，如今在大陆也经营了很多加盟店，生意非常红火。大家想要知道这个来自台北的阿宗面线是什么样的品牌吗？又是怎么得到大家认可的呢？想知道就跟着小编一起往下看喽！

自台北的阿宗面线好吃吗？“阿宗面线” 是台湾地道小吃，至今已有三十多年的历史。主要原料为福建米面，其特点是色黑条细，筋韧爽滑，挑起来不断条，清香利口。将精致的福建米面用温水和成面团，取适量的面团放入面线床内压入开水锅中，煮熟后捞入温水盆中，食用时在上面淋上海鲜、猪肉、菇类等浇头拌食即可。

阿宗面线有200余个品种。阿宗面线集中地体现了台菜丰盛的原料，的技术和特殊的吃法，在国内外享有盛名。冬可热吃，夏可凉吃，有健胃消暑之功效。

阿宗面线的煮法是将卤制好的大肠，放入以柴鱼、面线熬煮的汤头，浇上香菜、蒜泥，香味四溢，面线爽滑，再加上特别调制的劲爆辣酱，味道酸酸、甜甜十分爽口。

阿宗面线用米面制成，米在所有谷类中是及有营养的食物，米面食品对血脂、血糖代谢的平衡起着极好的调节作用。长期食用有健脑、强身等作用。

阿宗面线不仅味道极好，价格实惠，从某种意义上也代表着台北美食文化，代表着人们单纯美好的幸福追求，想当年阿宗面线的创始人也不过是从小推车开始的，如今已经几十年过去，阿宗面线无人不知，甚至成为一代人的记忆了。阿宗面线美味，更是致富创业商机，想要加盟的朋友请留言哦！

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