加盟火鸭养殖 市场前景无限

由于火鸭肉营养丰富，富含多种维生素、高蛋白、低胆固醇，具有滋阴养胃，清虚劳、补血行气，滋阴降火等功效，近年来在餐饮市场销售火爆，深受消费者欢迎。

火鸭也叫憨鸭，学名叫疣头鸭，是我国的药食兼用鸭品种，原产于云贵高原，具有抗病力强、耐粗饲、易饲养、产蛋率高的特点，是一种稀有的特禽珍品，因其体大肉多，富有野味而深为消费者所喜欢。市场上酒店里火鸭的卖价高达300-500元/只不等。即使在当地的售价也比普通鸭子高3-5倍。并且有产蛋率高繁殖快，耐粗饲(以草食为主)，适合旱养圈养等特点，是一种大有发展前途的新兴特养禽类。

火鸭可陆养、圈养、牧养，生产设备简易，饲养管理方便。育雏期后，实行草地放牧或就地露宿，大多采用放牧结合，舍饲补料饲养。火鸭适应性强，耐高温，病少，成活率高，一般育雏成活率95%～98%以上。

禽肉分割制品因其低脂肪、高蛋白、符合膳食结构，卫生方便等特点，使得相当一部分城镇居民由原来的猪肉、牛肉消费转向禽肉消费，且市场供求量不断上升。火鸭肉是一种高蛋白，低脂肪的肉类品种，使得部分民众由原来的猪肉、牛肉消费转向鸭肉消费，且消费量不断攀升。

由于火鸭价格较高，数量较少，还未能打开小城镇的餐饮市场，但相信随着公司的大力宣传，火鸭养殖必将前景。

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