辣满分麻辣香锅加盟

辣满分麻辣香锅项目简介：

辣满分麻辣香锅五大主题锅品，既可食客自选食材进行搭配，又可套餐经营，免去点单的时间，并且荤素搭配合理，营养更均衡，食客自然更爱!集合爆炒、凉拌、煲锅、主题等香锅手法，将主食、小吃、饮品、香辣蟹等纳入菜单，选择更多，自然 食客盈门活力不断!

一锅佳肴引名家，香山居士首当先

相传唐元和十四年春，皇帝贬黜白居易到忠州(即今重庆忠县)任刺史，那在当时还是个偏远荒凉的地方，自然环境相当恶劣。一日，他准备去城西的龙昌寺与清禅师探讨治郡之道，途中遇见一个老妇人抱着头破血流的孩子呼天抢地的痛哭之声，他停下来问清缘由，原来老妪带着外孙下山进城，外孙不小心跌落山崖身亡，今年这个地方已经摔死好几个人了。道别之后，白居易立即回到府中，一连几天茶不思饭不想，决定为民开路。老百姓纷纷捐钱捐物，修路期间他经常带着府吏到工地指挥、查看、设计，几个月后一条每级一丈多长、一尺高、一尺五宽，共一百多级的"天路"竣工了，忠州老百姓各自从家里拿出菜、肉、鱼等食材混到一个锅里，加上各色菜肴一并相烹，尤以当地的辣椒作为主要辅料，配以麻椒等味性相佐的调料，烹成的菜肴麻、辣、干、香，送去白居易府中，白居易得此佳肴，一连喝了好几大碗酒，对这道菜赞赏有加，为这道菜取名为"一锅艳"!为歌颂白刺史的功绩，当地人把这道菜奉为上品，每到节日或重大活动，筵席上有这道主菜!---辣满分八鲜锅

中华尊品八鲜锅，满分升华一锅艳

天粮餐饮承袭了"一锅艳"的精髓，将麻、辣、鲜、香的口感延伸，八款尊品锅，并在传统的制作基础上研发了蔬菜脱水和冷腌入味工艺，不仅缩短了烹饪时间，又提升了菜品的干、香口感，经过腌制的肉类，肉质鲜美，营养不流失;辣满分八鲜锅在味型上融合重庆火锅、川式干锅、香辣菜系，更添加了蒙古特色酒香、老北京特色酱香、四川特色脆香、湖北特色干香，使香锅辣的有层次，香的有深度;四款辣锅和四款香锅不错承合，共同了麻辣香锅史上的新纪元，八鲜锅从此诞生了，口味不再局限在川辣这一单一狭区，从较大程度上将麻辣香锅引向全国各地，以纯粹的口感迎接中华儿女的品评;升级后的辣满分，不仅口味新颖，操作也极其简易，适合餐厅经营，实现将生鲜的食材烹至丰满。