招商地区:面向全国
更新时间:2015/4/3
加盟费用:10万-30万
项目热度:
项目介绍:众所周知,作为国内先把奶茶饮品概念带入大众消费市场的避风塘餐饮管理体系通过市场摸索精炼出一条适合中国大陆奶茶市场的经营理念,从而获得各阶层消费者的认可。
上海避风塘茶楼市场分析
茶楼一向是人们休闲娱乐的好地方,闲暇之余和朋友们在茶楼喝茶里喝茶聊天品位生活是一种休闲方式。 几年来,避风塘茶楼不断创新产品、更新形象、完善企业经营理念,从单店经营模式转向自营连锁与加盟连锁相结合,不断的将时尚的讯息从中国的时尚之都——上海带向全国, 18元/位的欢乐畅饮平时价格和24小时消费避风塘茶楼消费特征已经被大多数的消费者所接受。 一、规模优势避风塘茶楼通过扩大市场范围建立众多门店的方法,突破了单位企业发展的成长瓶颈,使其能有效地控制一定范围的终市场,就可以凭借市场优势对相关企业起着主导作用,成为引导和整合相关企业的组织者和引导者。避风塘茶楼的大规模经营,可使自身议价能力增强,加速物料周转和提高固定资产利用率,从而降低成本,提益。避风塘茶楼采用统一的企业形象以及大规模经营,有针对性的进行广告投资,使其比其他企业具有更高的度,能在公众中树立更好的形象,其产品和服务更容易为市场或消费者接受。避风塘茶楼还不断的用科学方法总结成功的经验,并使其制度化、标准化并通过培训在整个系统中推广应用,使成功经验的效用不断扩大。
二、效益优势避风塘茶楼通过多年的不断完善,已实现了营销活动的标准化、化及统一化,奠定了规模效益的基础。一方面,的营销技术可以在众多的门店大规模推广而获得技术共享效益:另一方面,投资的陈本和风险又可在众多的门店得以分摊,从而降低商品年本,取得效益优势。在此主要可体现在以下五个方面。1.产品研发技术化,有利于门店提升经营水平。2.经营管理标准化,有利于门店扩大销售、提高服务水平。3.物流配送统一性,提高了门店利润。4.经营管理集中化,有利于降低门店经营成本。5.门店分散化,有利于减少商业投资风险。
三、发展优势避风塘茶楼连锁经营以一种现代经营方式,通过标准化、简单化、化原则解决了大批量销售与消费者分散需求之间的矛盾,提高了经营效率,实现了规模效益,具有强大的生命了和发展优势。其发展优势主要体现在能快速聚集资本,扩大企业规模、组织化程度高,具有较强市场扩张能力、经营成本低、产品销售能力强。由于经营费用较低,门店的产品或服务更具价格优势。分散的连锁门店构成一个有序的服务网络,市场覆盖面宽广,运输方便,配送快捷,能较好地适应消费者的需求,为门店发展提供较大的销售和服务优势。
根据以上个、分析可以看出,避风塘茶楼更能懂得消费者的心理,还具备品牌效应等一系列优势,让投资者们没有后顾之忧。
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