疯狂烤翅加盟

疯狂烤翅利润分析：

疯狂烤翅成本核算如下： 　　

一级鸡翅，21元/袋，因大小差异，每袋28-38个不等，以28个为例 　　

鸡翅0.75元/个，每串两个，即1.5元/串 　　烧烤腌制料30元/千克，用量为0.09元/串 　　

烧烤料50元/千克，用量0.02元/串 　　

疯狂烤翅成本：1.5+0.09+0.02=1.61元 　　

售 价>3.5元/串(现在普遍售价都在4元) 　　

毛 利3.5-1.61=1.89元/串 　　

毛利率>1.89/3=63%

疯狂烤翅.产品搭配： 　　

烤翅、烤馒头、烤果蔬、烤鱿鱼、烤肉串、烤水果及等，附属品种毛利率均在60%以上。

c.流动车经营： 　　

疯狂烤翅以每天销售烤翅200-300串，逢六、日450串左右，仅烤翅一项所获利润即300元—400元，600元。

d.店铺经营： 　　

以30平米的门面房为例。(店面经营，自然还可以带上酒水、凉菜和主食类的，盈利会更好) 　　

租 金：4500元/月。即房租：150元/天。 　　

服务员：3人;工资：1500元/人/月。即人员工资：150元/3人/天。 　　

水电费：150元/天。 　　杂 费：50元/天。 　　营业额：2000元/天。按毛利率为60%计算。 　　

纯利润　= 营业额 ×(毛利率)- 房租 - 水电 - 人员工资 - 杂费 　　

即每天的纯利润是：2000元 × 60% - 150元 - 150元 - 150元 - 50元 = 700元。 　　

那么每月的纯利润就是：700元 × 30天 = 21000元。