眉州东坡酒楼加盟

　　眉州东坡酒楼项目介绍

　　1996年6月6日，由全国人大常务委员会副委员长王光英题匾，并经北京市朝阳区工商局注册的首先家眉州东坡酒楼在京开业。为使企业得到迅速发展，企业于2003年6月24日成立了以饭店管理、餐饮服务、食品加工及销售为主要经营范围的北京眉州酒店管理有限公司，并在京设立公司总部，包括物流中心、中央厨房，注册资金1亿元。集团现已发展成为“眉州东坡餐饮管理（北京）有限公司”、“四川王家渡食品有限公司”、“北京眉州东坡万景投资有限公司”三大公司，旗下拥有“眉州东坡酒楼”、“王家渡火锅”、“眉州小吃”、“眉州私家厨房”、 “小渡火锅”五大业态、六十多家分店、近7000名员工的大型餐饮连锁集团。2011年5月31日，注资1亿人民币成立北京眉州东坡万景投资有限公司，以传承“东坡文化”为核心，以“东坡美食文化”为载体，发展集团美食、娱乐、休闲、购物、旅游、商业等多业态为一体的服务综合体。将在湖北黄冈市开发约十二万平方米的商业综合项目。

　　公司以ISO9000管理体系为主要产品执行标准，以HACCP管理体系为食品安全管理标准，先后荣获“四川餐饮名店”、“中华餐饮名店”、 “全国绿色餐饮企业”、“国家特级酒家”、“北京守信企业”、“北京市和谐劳动关系单位”等荣誉，并连续两届（2007年-2010年/2010年-2013年）获得“北京市商标”称号、连续三年（2008年度/2009年度/2010年度/2011年度）荣获由北京日报报业集团和北京市商业联合会主办，北京市商务委颁发的“北京十大商业品牌”，因连续四届荣获此奖而晋升为“2011年度北京十大商业品牌金奖”。2001年被清华大学确定为MBA首例中餐跟踪案例。1999年经营早餐后经过11年不断努力，于2010年12月被北京市商务委员会授予首批“早餐经营示范店”称号。

　　2008年6月，经过层层筛选，公司成为第29届奥林匹克运动会组织委员会奥运村（残奥村）运行团队餐饮服务商，并获得了“中国味道，奥运标准”的特别荣誉及金质奖章。

　　眉州正以的运作团队，严谨的工作作风，的创业激情，传承奥运精神，不断追求，不断创新，不断自我超越！

　　眉州东坡酒楼，中国味，为天下！

　　眉州东坡酒楼“为天下”的豪情源于酒楼创始人王刚先生对天下人的感恩之情——王刚先生的父亲在抗美援朝战争中致残。1983年国务院委派官员到他的老家发放救济款时，被这里的美食打动，萌生出“授人以鱼不如授人以渔”的想法。于是年仅16岁的王刚便有机会进京闯荡，拜师叶剑英元帅家厨有“总统厨师”和“餐饮活化石”之称的川菜泰斗甘国清大师学习厨艺。凭着一股韧劲，短短几年时间，王刚就从一个洗碗择菜的小工成为一名手艺高超的大厨。

　　机会总是垂青于有准备的人！

　　一个偶然的机会，在京摸爬滚打了十二年的王刚在各方面的鼎力支持下，与北京市朝阳区樱花东街甲四号开启了独立创业的大门……

　　“眉州”，今四川省眉山市的古称，这里不仅是王刚先生的家乡，也是大文豪、美食家苏东坡的故里。加刚自小就对川菜以及东坡美食满怀崇敬，古城的神韵与古人的胸怀交相辉映，因此，王刚先生将这个融入了他全部心血和家当的首先家酒楼命名为“眉州东坡酒楼”。