关注度：18155次招商地区：面向全国
更新时间：2017/6/9
加盟费用：1万以下
项目热度：
项目介绍：丝娃娃是一种贵阳有名的特色小吃。因其形状上大下小犹如薄包的婴儿，故名丝娃娃。一品堂丝娃娃面皮是用面粉烙成的，轻薄如纸，手掌般大小，有韧劲，不易撕破；卷入各种菜丝、炸黄豆、脆臊等；末了加入辣椒...点击更多
丝娃娃投资费用4800元，赠送制作面皮专用设备一个，全套技术资料一份，免费技术升级，店面装修方案、宣传画菜单设计。
培训内容：
1、丝娃娃专用面皮技术，包括面粉的选购
2、丝娃娃专用蘸水的制作，含酸汤；
3、丝娃娃各种配菜的制作方法；（凉拌菜、泡酸菜、泡甜酸菜）
4、甜品系列：红枣枸杞银耳汤、传统清火绿豆汤，红糖玫瑰冰粉，绿豆冰粉，水果冰粉，甜酒小汤圆，冰镇酸梅汤。
5、饮品类：奶茶系列，奶昔系列、新鲜柠檬水、冰镇酸梅汤、沙冰系列；
6、主食类：一品堂特色酸汤饭、芽菜炒饭、扬州炒饭、鸡蛋炒饭、洋芋丝炒饭、酸菜肉丝炒饭、芽菜脆哨炒饭、火腿玉米炒饭、甜椒牛肉炒饭、茄汁香肠炒饭
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