康益生全自动纳豆机加盟

　　康益生全自动纳豆机的使用

　　作为一个项目的拥有者，自身对它的各种详情自然非常了解，所以在加盟康益生全自动纳豆机之前，应当熟悉它的使用方法。下面小编将将它的使用方法展示如下，希望对各位加盟商能够有所帮助！

　　康益生全自动纳豆机的使用方法：

　　1、将洗好的纳豆在3-6倍左右的水中浸泡20小时左右。（期间可换水一两次）

　　2、待大豆涨到2倍左右大小，将大豆在高压锅大火煮开后，再调小火煮45分钟，一般锅则要煮3小时左右（隔水煮）。

　　3、在容器中铺上3-4层纱布，在纳豆机内放入纳豆菌，适合纳豆菌增值的温度是40℃左右。

　　4、纳豆做好后，再放入冰箱焖一个星期左右进行后熟。

　　康益生全自动纳豆机使用的注意事项：

　　1、使用器皿和材料：①、大豆500g②、纳豆菌0.5-1g③、高压锅④、不锈钢盆⑤、浅容器、瓶子。

　　2、纳豆的适合发酵温度是40-50℃。后熟温度为0-5℃。培养成熟的纳豆应具有粘稠丝状物，白色网状细丝。

　　3、只做关键是（1）恒温与恒湿，接种后恒温在40-45℃，（2）接种要接种到热大豆上，温度好在40-45摄氏度。

　　4、纳豆食用时可根据个人口味，添加排骨酱，酱油，辣油等调味品，但不加热吃效果更好。

　　5、纳豆可在冷藏室，（0-4℃）储藏1-2周。

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