味百轩御品鸭加盟

　　味百轩御品鸭加盟利润分析：

　　中国人爱吃熟食，无论是酒宴上的小菜、凉菜还是老百姓餐桌上的下酒菜，到处都离不开熟食。熟食市场经久不衰，越做越大! 事实证明，越是流传悠久的美食越是受老百姓喜爱，无论是传承的还是民间流传的小吃，人们都愿意选择传统口味!越是传统口味，市场反应越好! 面对优势的市场，300年传承的御品鸭怎样赢得市场? 300年后，御品鸭如何强势回归? 一个中心，两个基本点，重塑核心优势。 一、一个中心：以发扬御品鸭美食文化、重塑核心竞争力为中心，坚持走现代化、规模化发展道路。 二、两个基本点 1.口味传承 传承御品鸭宫廷御膳品质，以流传300多年的御膳食谱为准则，尊崇配方和技法，由御品鸭第十六代传人李怀兴亲自把关食材甄选和配料生产，确保口味如一、百店如一，再现300年前美味传奇。 2.工艺创新 御品鸭传统制作工艺相对较复杂，尤其是火候、油温控制等缺乏标准，不经过几年的学习和实践很难掌握，也造成口味、外观的不统一，对御品鸭形象产生一定影响。传统工艺已不适合今天的市场，特别是要走上规模化、现代化的发展道路，结合现代饮食理念，改革改良传统工艺，提高生产效率，量化生产流程，迈进标准化工艺时代。 味百轩御品鸭加盟优势 天时——特色经营，凝聚核心竞争力 特色经营是味百轩御品鸭核心竞争力的集中体现。源自于清朝宫廷御膳美食的御品鸭，有着极其考究的配料和制作工艺，这也是其特色所在。乾隆喜爱，慈禧专属，百姓口口相传，历经300余年，口碑颇佳，生意自然更红火!在特色美食经营的道路上，实力和口碑双丰收的御品鸭能将财富进行到底! 地利——服务，无忧经营 凡是加盟味百轩的商户，均可享受独门工艺，免费培训的优待。即便无任何烹饪基础的人，只需一周，其独门秘诀均能掌握。同时，培训中心还会根据市场发展需求，不断推陈出新，研发新品，为巩固御品鸭的核心竞争力注入新动力。 而且，味百轩独门酱料，统一配送，免除加盟商户后顾之忧。经营手册，标准化管理，确保加盟商在致富的道路上，路路畅通! 人和——受众人群广泛，适应市场需求 味百轩熟食——无论是风靡皇室的御品鸭系列，还是流行几千年的酱卤烧腊系列，都是老百姓餐桌上必不可少的佳肴;无论农村还是城市，无论小饭馆还是特色酒宴，人人都忘不了味百轩的经典口感。味百轩独门配方加之名贵中药入味，秘制而成的产品，老少皆宜，可适应市场的需求。味百轩拥有广泛的消费群体，也就意味着较大的投资回报!