新辣道梭边鱼加盟

　　新辣道梭边鱼项目介绍：

　　北京新辣道餐饮集团成立于二零零四年，是一家成立于北京面向全国的大型餐饮连锁企业。公司现有员工数千名，年营业额达数亿元。旗下拥有近三十家“新辣道”鱼火锅餐厅、 “锦府盐帮”酒楼等相关餐饮品牌。在北京、四川地区建有大型现代化配送中心和生产基地。 北京新辣道餐饮集团旗下主营的“新辣道”鱼火锅连锁餐厅以其风味、选材考究、服务特色鲜明等优势，成为深受白领阶层喜爱的餐饮品牌。2006年， “新辣道”品牌获得了中国饭店协会颁发的“中国火锅名店”称号;2009年，“新辣道”成为大众点评网“2009食尚盛典”活动很受欢迎的餐厅之一。 梭边鱼原产自四川，肉多刺少，肉质细腻柔滑，异常鲜美。2004年由徐氏第三代传人徐伯春与新辣道餐饮集团携手引入北京，成立了“新辣道”鱼火锅餐厅。 “新辣道”核心产品梭边鱼是采用四川自贡盐商徐氏的做法，以古法腌菜辅之38种精选材料烹制而成。其特色的温泉养鱼、自贡井盐、古法腌菜的三大工艺，使得鱼肉口感麻辣鲜香、肉质细嫩爽滑。因此，新辣道的梭边鱼可谓是正宗、地道的梭边鱼火锅。 “菜品即人品，做菜如做人”。新辣道餐饮集团以成为中国餐饮企业为发展目标，以保障食品安全为根本，在涮品、菜蔬等食材的采购上严格按照出品规范精挑细选，不吝工本之靡费，但求纯净地道之品味。同时，“新辣道”的火锅红油底料采用分袋密封包装，一次性使用，杜绝回油!

　　新辣道梭边鱼加盟优势：

　　1. 协助选址与评估: 协助加盟商对所寻店址进行实地考查，评估其开店的可行性。通过对建筑、商圈、顾客进行调查，提供营业额预估、经营损益预估等资料，供加盟商参考。

　　2. 统一装修与设备: 为确保新辣道的统一形象，餐厅的设计是由总部的设计师设计。 餐厅装修工程由总部审核合格的工程队施工，总部派人指导、督核，加盟商负责监理。 餐厅设备统一由总部。

　　3.人力资源支持: 开店前，提供人员招募、人事制度等参考资料，协助加盟商招募新进人员。 开店期间，总部提供人力支持及辅导。

　　4.不断的教育训练: 开店前，总部为加盟商、经营团队针对经营理念、餐厅的基本管理和执掌开设相应的课程;为不同职级员工开设相应课程。 开店期间，总部针对各层级管理干部不同的工作内容，开设相应的持续教育课程，同时，为加强与加盟商之间的交流，总部定期举办加盟商大会。

　　5.营运指导和协助: 开店前，制定并协助完成开店筹备工作。 开店期间，总部相关人员会不定期到加盟店进行指导督核，召开经营月会，协助加盟商制定经营方案。

　　6.协助广告宣传与促销: 提供开业广告宣传及促销方案为提升整体品牌价值，将收取广告基金进行统一规划安排，用于针对性的促销活动和品牌宣传。

　　7.研发: 根据市场实际需求，总部的研发部门进行市场调研，制定合理的产品规划，并以灵活的产品价格加强区域市场竞争力，加盟商的权益。 总部会不断的进行新产品的研发和半成品开发，完成全国市场产品的推陈出新。

　　8.原物料采购与配送: 总部会建立灵活、科学的原材料采购体系和配送网络，加盟店的食品品质、食品安全，提升成本优势。

　　9.餐厅财务管理系统: 总部对加盟店导入餐厅财务管理系统，帮助加盟商及时并准确收集经营信息。完成科学的数据化管理。

　　新辣道梭边鱼市场前景：

　　新辣道梭边鱼，一经问世便广受消费者的喜爱。根据世界经济组织一篇崭新的研究报告表明，餐饮服务业的增长率很高，在该报告中被称作“打破知识经济神话的反例”并将餐饮业列入新千年将蓬勃发展的15类热门行业之一。 国际经济学家预测未来五年具有前途的九大行业，快餐业和休闲业占据 二个席位;休闲餐饮是21世纪餐饮业的发展方向，其市场前景，行业利润远远超过传统餐饮。 中国狂掀名小吃投资高潮:中华小吃历史悠久，品种繁多，承载着中华民族几千年的饮食文化，传递着各地的风土人情;特别是近年来，中华大地上各色的风味小吃正以星火燎原之势，红遍着大江南北。 感受各地小吃的不同口味、不同吃法、不同的吃文化，也就成为如今的时尚 潮流。每到一个城市，其小吃街一定人满为患，逛街吃小吃，好吃不贵又好玩，体会的是那一种氛围。 “民以食为天，百业餐饮为王!”餐饮业是一个充满活力的行业。餐饮业消费总额达5000亿元，并且持续以每年20%的增幅增长。新辣道梭边鱼，市场广阔!