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招商地区:面向全国

更新时间:2015/3/26

行业分类:餐饮美食 / 卤味

加盟费用:1万-5万

项目热度:


项目介绍:该项目是推动生鲜食品销售化、品牌化、健康化的代表作,符合目前人们对食品消费市场细分化及卫生方面的要求,有着良好的市场潜力;并且该项目对从业人员没有特别的要求,因而推广空间较大;加上社会对生鲜...点击更多

  雨润冷鲜肉市场分析:


  冷鲜肉又称冷却肉、冰鲜肉,虽然有些消费者对此还比较陌生,但在欧美发达国家几乎不吃冻肉或热鲜肉,而全部是消费冷鲜肉,并且已有好几十年的历史了。冷鲜肉安全卫生、肉嫩味美、便于切割等优点很能赢得消费者特别是城市居民的认同。据统计,在北京、上海,以金锣等品牌为代表的冷鲜肉,已占到生鲜猪肉消费10%左右的市场份额,在杭州市区小范围内已达到50%-60%。可见冷鲜肉作为新型肉类品种,已展示出良好的市场前景。


  市场对冷鲜肉制品的消费是量的,因此加盟雨润冷鲜肉的前景是非常不错的。民以食为天,中国肉食品市场的现实需求和潜在需求足以让一个企业构建世界性的食品王国。作为肉食产业发展的端,机械化、集约化、规模化的屠宰业有广阔的发展空间。“安全”、“营养”的冷鲜肉代替几千年来人们习惯的热鲜肉已在各地市场呈席卷之势。

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