卤三国熟食加盟

　　卤三国熟食项目介绍：

　　卤三国熟食将以弘扬三国文明为基调，技术打造以曹氏蹄霸为招牌菜，特聘国家特一级厨师，结合各地人群饮食习惯，经过上千次的试验，反复调整配方，由之前的26种中草药调配料提升至46种，将各类配料的香味充分暗示出来，又富含丰富的养分成份，并保障不添加任何色素和防腐剂，结合三国文明中的人物及典故，以弘扬三国文明为基调，打造以曹氏蹄霸为招牌菜，刘备老母鸡、张飞猪头肉等为特色菜的三国卤菜文明首先品牌为己任，天下餐饮潮流，追求加倍辉煌的远景!

　　现代人生计节奏不休加快，为了跟上快节奏的生计要求，各行各业都朝着快速化经营的发展之路推进，在餐饮行业明显的表现就是：快餐开始流行，各类熟食市场火爆。卤三国熟食，比一般的快餐更养分，比传统的熟食更卫生。卤三国熟食，吃出鲜味和放心!

　　产品多样化，美食不休，卤三国熟食每一季都有新品上市。卤三国熟食用鲜味牢牢拴住广大顾客的胃，用有养分和健康的美食抓住消费者的心，引得市场广泛认可!

　　据民间传说，有一个关于昔时张辽在淝河获胜孙权之后，以卤猪蹄和卤羊蹄犒赏三军的故事转达甚广。据老辈人的说法，古合肥人特别乐趣吃卤菜，尤其乐趣吃卤猪蹄，直到今天，合肥人仍然有乐趣啃猪蹄的习性，并已影响至天下。昔时在肥东县城(今称店埠)街道边就有许多卤菜店铺。 据说，张辽获胜后，让部下负责后勤的将领连夜赶赴店埠采购猪蹄，尤以曹姓家的猪蹄味道不错。后被曹操得知，因正好与其同姓，便好奇地请该曹家主人到其宫内做御厨，专做卤猪蹄和卤羊蹄，曹操首先次品尝后赞不绝口，曰： 未料此皮包骨之物竟可成此鲜味，堪天下一绝也。遂豪兴大发，赐名为“曹氏蹄霸”。这位曹姓御厨受宠若惊，加倍专心为曹主料理这道美食。

　　此后曹氏的卤菜绝技在民间的转达逐渐减少，绝技只在曹家子孙内部世代相传，卤菜配料从不外泄，至第七十二代子孙曹飞一代中，其姐深得绝技，在山东夫家开有一店，每天中午十时至十一时，下午五时至六时，限时供应曹氏蹄霸系列卤菜，每每门前排满长队。从事广告策划的曹先生誓将绝技发扬光大，在保持曹氏蹄霸的原有风味的基础上，特聘国家特一级厨师，结合各地人群饮食习惯，经过上千次的试验，反复调整配方，由之前的二十六种中草药调配料提升至四十六种，其中不乏名贵中药材，既将各类配料的香味充分暗示出来，又富含丰富的养分成份，并保障不添加任何色素和防腐剂，结合三国文明中的人物及典故，创制了以曹氏蹄霸为招牌菜，刘备老母鸡、关羽凤翅、张飞猪头肉等为特色菜的“卤三国”系列卤食店。