招商地区:面向全国
更新时间:2015/2/10
加盟费用:10万-30万
项目热度:
项目介绍:金巴斯牛排经过缜密的市场调查、细分、研究和决策,在中国靠前家推出了针对中低市场出产需求的牛排,把曾经位居高价的牛排“时髦、平民化”引入到大众市场,邀请每一位享用生存、畅享快乐的人一起共同享用...点击更多
金巴斯牛排项目介绍:
金巴斯牛排的起源于一个偶然的契机,单纯、酷爱爵士乐的瑞士青年Luca,经营父辈传承下来的一所位于阿尔卑斯山脚下的咖啡馆,在他将本人酷爱的爵士与父辈的咖啡文明揉和在一同,就产生了过后瑞士首先家古典爵士乐主题的咖啡馆,并因咖啡和爵士收获了一段美好的爱情。随着祖辈的咖啡品牌日渐壮大,luca发现除了咖啡,慕名而来的客人们点得多的、啧啧称道的是自家的秘制牛排——看来不光是本人的爵士乐与咖啡,牛排也逐渐拥有了一批忠实的食客,在感觉时机成熟之后,luca毅然斥资将牛排“嫁”出了咖啡馆,另立门户,开设了一家以牛排为主题的餐厅,自此,瑞士金巴斯牛排便诞生了。
备受欧洲人追捧的牛排,与生俱来就与“高雅、、品位”等词汇联系在一同。据说,中世纪时,欧洲的平民百姓惯常食用的是猪肉与羊肉,牛肉则是王公们的特色肉品。高尚的牛肉与过后同样享有高尚身份的胡椒、香辛料搭配烹调,配成的菜式就像一张烫着金字的手刺。当这张手刺出现在各大盛宴或特殊场合中时,自然,主人的高尚身份也就不言而喻。
在不少老外眼里,牛排带血来吃,否则便不足以吃出牛的真正,然而大多数的中国人却很难接收——大抵这就是西方人的牛排文明,这种中西方饮食文明的差异也导致了许多中国人咬牙对牛排说不。
本着传承、创新的理念,瑞士金巴斯牛排,集结优秀餐饮大厨团队,将东西方餐饮文明不错结合,在保有欧洲牛排口味及文明基础之上,自主创造出适合于中国人的牛排美食,以的配料秘方为每位光临瑞士金巴斯牛排的顾客提供无法复制的、来自阿尔卑斯的美味和始终如一的口感!
- 企业名称:
-  金巴斯国际餐饮管理(北京)有限公司
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