王家老太镇江锅盖面加盟

火爆招商中

关注度：4883次

招商地区：面向全国

更新时间：2014/3/26

行业分类：餐饮美食 / 小吃

加盟费用：1万-5万

项目热度：

项目介绍：凭借对几的餐饮文化的传承和对美食的不断升级、对市场的深入考察，王家老太镇江锅盖面自2007年打进外地市场之后，就迅速引起了市场的震动，带来了行业的新变革，如今它更是成为火爆的黄金加盟项目。

王家老太镇江锅盖面项目介绍

作为锅盖面中的具有代表性的产品，它的口感更佳，吃完让人唇齿留香。王家老太镇江锅盖面，无论是面还是面汤，都是绝无仅有的美味。它依靠自己的制作工艺，形成了市场的优势品牌，成为创业者争相选择的投资项目。

王家老太在2007年走出镇江，来到江苏常州开辟外地市场，锅盖面在镇江的口味属于重咸重油，在外地市场的运作方面，王家老太不断的改良，更新品种，截至目前王家老太在常州已有25家加盟店，2家大型直营形象店。

王家老太镇江锅盖面特色秘笈

一是跳：王家老太镇江锅盖面将揉好的面团放在面板上，光滑滑的粗毛竹横在面团上，竹竿的直径有6至7厘米粗，竹竿的一段套在固定在案板上的铁圈里，跳面的汉字坐在毛竹上，单腿着地跳跃挤压约千余次才能将面团压成薄薄的面皮，再用大刀切成宽细均匀的面条。

王家老太镇江锅盖面.jpg

二是漂：大锅里漂着小锅盖，四周透气但开水不外溢，木锅盖压住翻滚的面头，控制对流的速度和路线，不论怎么煮，面条在锅中的位置可以保持基本不变，面条贴在锅盖下，水在其周边沸腾，水与锅盖之间没有空隙，煮熟的面条就很有筋道。而杉木锅盖特有的木香也给王家老太镇江锅盖面的面汤增加了另一重鲜味。

三是熬：酱油熬制是锅盖面制作的一大精髓。镇江的酱油是有名的，至顺镇江志记载有"酱邻境多仰给与此"。而王家老太镇江锅盖面选用镇江黄豆酱油，加入十余种佐料，先猛火烧沸，后调至温火熬制数个小时，待冷却2天可食用。

三是烫："面锅里煮锅盖，先烫浇头再烫筷"。王家老太镇江锅盖面浇头有很多，如长鱼（黄鳝），腰花。肴肉，狮子头，牛肉，鸡蛋，猪肝，肉丝，干丝，素菜，烫在汤里，却香在碗里。

美食从来都不是一蹴而就的，美食的制作工艺往往更加。王家老太镇江锅盖面用自己的创作工艺带给广大的消费者极其美味的美食产品，这款美食也在火爆的市场成为人们争相选择的加盟项目，因为人们都看到了它蕴含的商机和投资潜力！

企业名片

企业名称：
镇江市王家老太餐饮管理有限公司

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在线留言

来至[安徽]地区的朋友[赵**]留言：
2024-12-23 11:05:42
一开始没什么感觉，但是考察几家后，对比发现还是这个项目好。
来至[湖南]地区的朋友[钱**]留言：
2024-12-23 11:02:25
无需加盟、免费培训、产品种类齐全、样式新颖、配方稳定、售后一站式服务、加盟不会错。
来至[重庆]地区的朋友[孙**]留言：
2024-12-23 11:03:29
我是重庆万州的.想做这行业.注意这个项目很久啦! 什么时候去，带上我。
来至[吉林]地区的朋友[王**]留言：
2024-12-23 11:00:13
我是吉林的我老乡在你那学了回来做的不错已经在老家开店了。
来至[北京]地区的朋友[李**]留言：
2024-12-23 11:01:22
我是做这个项目的，挺好的，我朋友也打算做，支持一下。
来至[上海]地区的朋友[周**]留言：
2024-12-23 11:05:52
我做的是这个项目的，制量挺好，主总部每个季度都会推出新品，可以充分的满足市场的需求。
来至[北京]地区的朋友[赵**]留言：
2024-12-23 11:06:45
在很多地方都是有经销商的，价格和质量都能够得到保证！技术也比较全面。
来至[四川]地区的朋友[吴**]留言：
2024-12-23 11:05:41
这个项目不是很了解，但是在消费者中口碑还是挺好的，想要实地考察一下。
来至[安徽]地区的朋友[张**]留言：
2024-12-23 11:05:34
我家里用过这个产品，效果很好，加盟一定有市场。
来至[北京]地区的朋友[郑**]留言：
2024-12-23 11:03:20
很不错的项目，价格合理，服务好，市场前景很好。
来至[广东]地区的朋友[冯**]留言：
2024-12-23 11:01:30
产品经过国家有关部门的检测，是合格产品，受到了消费者的一致好评，加盟没错。
来至[安徽]地区的朋友[赵**]留言：
2024-12-23 11:01:23
现在市场发展的很好，很有前景的！不过要做就趁早，近两年做的人明显增长了很多。
来至[安徽]地区的朋友[王**]留言：
2024-12-23 11:05:43
随着人们生活水平的提高，这个项目的需求年也在不断的增大，加盟应该不错，正在考察中。
来至[广西]地区的朋友[陈**]留言：
2024-12-23 11:06:12
我刚毕业想找项目，但是我资金不多，我感觉这个项目投资不多，适合我。
来至[湖南]地区的朋友[赵**]留言：
2024-12-23 11:03:40
我表弟开了一家这样的店，一年挣了50多万，现在都已经买车买房了，感觉不错，我也想加盟。
来至[河南]地区的朋友[朱**]留言：
2024-12-23 11:02:46
我在河南郑州，不知道在郑州有加盟店吗？我要去考察，把总部地址发给我好吗？
来至[吉林]地区的朋友[卫**]留言：
2024-12-23 11:05:24
关注很久了，不知道具体的加盟条件是什么？希望能早日加盟。
来至[山东]地区的朋友[沈**]留言：
2024-12-23 11:05:19
加盟要趁早，我朋友现在已经都买车买房了，我现在才开始加盟，不过，没关系，现在抓紧行动，也能获得财富。
来至[上海]地区的朋友[韩**]留言：
2024-12-23 11:00:32
我去公司考察过了，感觉产品都还不错，服务很热情、周到！我准备去投资了。
来至[浙江]地区的朋友[杨**]留言：
2024-12-23 11:04:47
总部的电话是多少，我和朋友想去具体的咨询加盟方面的事。