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招商地区:面向全国

更新时间:2014/6/14

行业分类:餐饮美食 / 小吃

加盟费用:1万-5万

项目热度:


项目介绍:樊哙狗肉继承了工艺,采用现代科学技术所创作出的产品,色泽鲜亮,口感柔韧,气味浓香,狗肉火锅采用几十种中草药为佐料熬制底料,狗肉采用无公害养殖基地的肉狗。

樊哙狗肉加盟 挡不住的财富

2014/8/26 作者:ping 文章来源:F600商机网(top.f600.cn)

标签:加盟樊哙狗肉樊哙

导读:自古以来狗肉一直都是我国著名的美食,不管在哪里,在任何时间都会在一起吃着狗肉喝着酒,这一直都是人生的乐事。樊哙狗肉,著名美食,深受消费者的喜爱。

自古以来狗肉一直都是我国着名的美食,不管在哪里,在任何时间都会在一起吃着狗肉喝着酒,这一直都是人生的乐事。樊哙狗肉,着名美食,深受消费者的喜爱。


樊哙狗肉,亦名鼋汁狗肉,俗名沛县狗肉。煮好上市的狗肉呈棕红色,色泽鲜亮,气味浓香,味道鲜美,入口韧而不挺,烂而不腻,既有很高的营养价值,又有助消化的药用功能。沛县狗肉和外地的相比,有着一格的色、香、味,历代名人,如北周庾信、南宋文天祥、明武宗朱厚照等过沛,皆以品尝“狗肉佐美酒”为乐事。其中还有一段动人的传世佳话呢。


相传,汉初大将樊哙少时已屠狗为业,汉高祖刘邦少时家境贫寒,经常食樊哙狗肉而不给钱,樊哙为躲避刘邦过河至夏河镇卖狗肉,刘邦知道后,追到河边无法过河,忽见一老鼋,便驮着他到了东岸。樊哙为防刘邦,杀掉了老鼋。放至锅中与狗肉同煮,结果,味道鲜美香味扑鼻,樊府鼋汁狗肉由此得名。名声大振,流传于世。


狗肉营养丰富,李时珍在《本草纲目》中谓之有强五脏、健肾脾、壮充力、化积痞、活水疮、补五劳七伤之功效。我国各地很早就有食用狗肉的习俗,烤、蒸、煮做法各异,但惟有焖煮而成的沛县狗肉才称得上狗肉中之上品。


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