招商地区:面向全国
更新时间:2013/8/12
加盟费用:10万-30万
项目热度:
项目介绍:闻着臭,吃得香,这就是臭豆腐的显著特征,而阿豆仔臭豆腐在保持了传统制作工艺和调
味秘方的基础上,结合现代人的口味不断进行改进,口味优等,别具风味,让您吃了还想吃!
阿豆仔臭豆腐加盟详情
当前怀有投资梦想的人数目众多,但真正拥有投资资金的却很少,适合中小投资者的投资项目,阿豆仔臭豆腐。阿豆仔臭豆腐不需要店面和大型设备投资,不需要房租、员工、高额水电费等支出。几平米的档口店和流动外卖车两种投资方式任意选择,合作方式灵活,小本就可经营,投资极低、风险极小。
阿豆仔臭豆腐加盟优势:
①正宗技术
文火烹饪:外焦里嫩,香醇不上火。文火就是俗说的中火,有较大的热力,火力小而缓,是适合豆腐烹饪的火候。阿豆仔的豆腐就是采用这种文火,用锅慢慢炸或卤,直到颜色起变化,表面膨胀为止。的文火控制技术可以炸出外脆里松、香味醇厚、浸透的豆腐,阿豆仔香臭豆腐百吃不上火。
特制设备:电子温控,锁住营养。阿豆仔根据豆腐的食物特性研制出专用的炸炉、卤锅,选用耐温度的炊具专用材料制成,不含任何对人体有害物质。特质设备采用电子温控准确调节火力,能够锁住营养成分不流失,原汁原味的保存豆腐对健康的神奇功效。
②神秘配方秘制卤汁
200多年秘制臭卤汁,几十种香草药秘制香卤汁。
阿豆仔卤的制作方法极其复杂,不仅仅是用新鲜蔬菜腌制自然发酵,而是在其腌制和发酵过程中不断加入各种佐料精心调制。臭卤汁沿袭臭豆腐世家200多年的制卤方法,用干冬笋、干香菇、豆豉、苋菜梗等配制而成。香卤汁精选20余种中草药经十几道工序秘制而成,使“闻起来香吃起来更香”。
秘制料包:独门工艺秘制酱料,五味不错配比秘制调料。
阿豆仔香臭豆腐的好吃绝招除了秘制卤汁,还有公司秘制的酱料,普通小吃刷上阿豆仔独门秘制的酱料,味道也会马上与众不同。秘制调料精选的调料品种,到毫克进行比例搭配,咸、甜、酸、辣、鲜五味配比恰到好处。阿豆仔臭豆腐就是凭着这两项秘制绝活,奠定无法被模仿的行业地位。
③运营公司,实力为品牌增辉
阿豆仔臭豆腐是由值得信赖的餐饮料理专家——赛美味食品设备有限公司重磅推出的品牌项目。公司本着“求真务实,创新”的精神,“立项专精尖”不求只求,一切从角度出发,技术量化、配方量化、产品量化、管理量化、经营量化,确保做出、具有市场价值的美味佳肴。
设计,申请保护的专利设备
阿豆仔臭豆腐美食车高新聘请不错设计师进行设计,整体风格古色古香,车体布局实用大方,部件分工完善、易于操作。该美食车目前已申请专利【专利号:201130105487.7】法律保护,拥有她就可以从此再不愁店铺、不交房租、不用装修、不请大厨、不添设备,也不限地段、季节,随时随地开张赚钱!
④稳妥投资不错简单——不需请厨师人人都能做
俗话说:生意做遍不如卖饭,食品类生意是好,关键是厨师难找,而且离开厨师经营者就寸步难行。阿豆仔臭豆腐标准化的制作工艺及统一的原料配比,确保人人都能做出好品质,一次投资,受益。
阿豆仔臭豆腐属于典型的休闲小吃,可根据顾客的口味进行现场的调适,能让每一个顾客都能进行而归,是真正的南北口味都适合,四季皆宜、老少皆爱、贫富皆吃的风味小吃,覆盖面积大、客源广阔、没有淡旺季之分,是市场广阔、发展、收入稳定、利润惊人的不错赚钱好项目!
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