妈妈乡特色冒菜加盟

妈妈乡特色冒菜利润分析

众所周知，餐饮属于暴利行业，看似不起眼的小吃，也有惊人的利润。就拿妈妈乡特色冒菜来说吧，我们为您做一个简单的分析！

如摆一个小摊，只需2~4  平米即可，投资1000元，1-2人就能开业，若摆一个夜市，根据规模大小，投资800-2000元，要是开一间数10平米左右的小店，投资8000元左右即可。食材选择性强，能吃则可烫，无论是猪、牛、羊、鸡、鸭、鱼、蔬菜、水果等各种食品都能做成冒菜。

冒菜效益分析“冒菜”由于味道奇特，形式新颖，自然会招来好生意，而且通常毛利到60-65%以上。按单人消费额是10元，10个顾客计算：汤的成本在0.30元*10人=3.00元，菜的成本不会超过30元，毛利就是67.00元之多了，扣除房租、税、人工费、煤气等费用就是净利润，少也可以剩30.00元。如果是用小推车流动着卖，那么成本就更小了，每100.00元营业额少有55.00元的利润。对于店面在商业区或消费高一点的城市，价格也可以卖高一些，那么利润就更高得吓人了。

不需要创业者投入多少钱，几乎，却有高额的回报，顾客满意和回顾率均在80%以上，让您想不赚都难！