招商地区:面向全国
更新时间:2013/8/7
加盟费用:10万-30万
项目热度:
项目介绍:真功夫在1997年自主研发电脑程控蒸汽柜,全球攻克中餐“标准化”难题,探索出中式快餐发展的新路,实现了整个中餐业“工业化生产”、“无需厨师”、“千份快餐一个品质”的夙愿。
真功夫快餐投资 坐上财富直通车
2014/7/3 作者:mei 文章来源:F600商机网(top.f600.cn)
真功夫快餐顺应了现代人的生活节奏,给顾客带来快捷、营养的餐饮消费,让消费者安心的好食品。真功夫快餐消费带领了快餐行业的发展,实现了无厨美味的新模式。
真功夫在1997年自主研发电脑程控蒸汽柜,全球攻克中餐“标准化”难题,探索出中式快餐发展的新路,实现了整个中餐业“工业化生产”、“无需厨师”、“千份快餐一个品质”的夙愿。
作为全球个实现中式快餐标准化的企业,真功夫在品质、服务、清洁与国际标准接轨,并建立起三大标准运营体系——后勤生产标准化、烹制设备标准化、餐厅操作标准化。
它们分别为:通过将后勤与店面分离管理,摆脱“前店后厨”模式,了从选料、加工到配送等各道工序的标准化;通过电脑程控蒸汽柜,使烹饪过程同压、同时、同温,实现无需厨师、烹饪标准化;通过制定餐厅各级管理、各项工序、各种操作的标准及岗位流程,将餐厅操作有序且量化。
真功夫的飞速发展为社会提供了大量的就业机会,截止2007年底,在全国共有员工10000余名。在14年的发展历程中,真功夫不断投入资金、人力,给予员工多方面的培训,每年员工培训时间不少于320小时、餐厅初级经理每年不少于328小时、餐厅中特色经理每年不少于350小时。目前它在全国有华南、华东、华北三大后勤中心,其总占地面积42704平方米。
真功夫从一家发展到多家,足以证明了它的广阔消费市场,加盟好项目,就选真功夫快餐,帮你轻松开店,轻松经营。
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