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招商地区:面向全国

更新时间:2014/6/16

行业分类:餐饮美食 / 火锅

加盟费用:5万-10万

项目热度:


项目介绍:湘菜的较大特色之一就是以“辣”为主,“石锅鱼”也不例外。石锅内,那红彤彤的汤汁,还有其他有营养的佐料,就这样引发你旺盛的食欲,令人有“欲罢不能”之感。

代理石锅鱼 共创财富梦想

2014/6/19 作者:mei 文章来源:F600商机网(top.f600.cn)

标签:代理石锅鱼石锅

导读:鱼有丰富的营养价值,含脂量低,是减肥的人最好的食物,另外鱼含有丰富的维生素和蛋白质,能够提供人的所需元素,人们常说常吃鱼能够使人变聪明,鱼在餐桌上受到了许多人的喜爱。

鱼有丰富的营养价值,含脂量低,是减肥的人好的食物,另外鱼含有丰富的维生素和蛋白质,能够提供人的所需元素,人们常说常吃鱼能够使人变聪明,鱼在餐桌上受到了许多人的喜爱。鱼的做法各不相同,石锅鱼是在是石锅内烹饪,然后加以辣椒、作料而成的美食。


“石锅鱼”也叫“金福鱼”,是湘菜中的一道名菜,制作方法,用一块大的花岗岩岩石凿成有双耳的石锅,将鱼放在石锅内烹煎,然后,再加上以辣椒为主的各式佐料,又再加上一些滋补药材制成。


湘菜的较大特色之一就是以“辣”为主,“石锅鱼”也不例外。石锅内,煎得焦黄喷香的鱼在引导你的唾液急剧分泌,那红彤彤的辣椒,还有其它的富于营养的佐料,就这样引发你旺盛的食欲,令人有“欲罢不能”之感。连那煎得酸酸的鱼头骨也不放过。这酒家很有经营思想,虽说菜是以“辣”为主,但会根据食客的需求,菜式上有“浓辣”、“浅辣”或“不辣”的口味,供食客挑选。


石锅鱼的重新流行,与韩剧《大长今》有关。娘家厨房的厨师参照韩国药膳疗法调配了石锅菜肴的汤料,在烹制时汤里放了20多种滋补中草药和香料,所以鱼汤鲜香无比,关键是符合人体养生法则。鱼也并非一般的鱼,而是千岛湖有机鱼,无污染,口味好。


石锅鱼的营养价值高,口味鲜美,做法讲究,深受广大美食爱好者的喜爱。加盟石锅鱼,把美食同大家分享,与你共享财富梦想。

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