加盟石锅鱼优秀美食 您创业的好伙伴

鱼是一个优秀的美食，它味道鲜美，营养丰富，深受大众的喜爱，关于鱼的美食产品也是非常的众多。石锅鱼作为一个优秀的美食项目，它品质，其美味赢得了大众的青睐与追捧，它是一个优秀的加盟项目。

"石锅鱼"是一道名菜，制作方法很是，用一块大的花岗岩岩石凿成有双耳的石锅，将鱼放在石锅内烹煎，然后，再加上以辣椒为主的各式佐料，又再加上一些滋补药材，这样，经过一番复杂的烹调工序的操作流程之后，一锅"石锅鱼"诞生了。当用石锅烹制的"石锅鱼"端上桌来时，一定会令你垂涎三尺。

石锅鱼的选料：当一份香、鲜、辣的石锅鱼吃净之后，在来上几分菜，涮着吃，味道及鲜美，有可以爽口，清淡易下味觉，在涮料中，好吃有特色的涮料要当属手扯面，手扯面现场料理，在我们的面前亲自扯面，然后放到石锅中，慢慢的煮，鱼汤，加上蔬菜，加上手扯面，那感觉不错是你想象不出来的。

石锅鱼的主料选用草鱼，选料很有讲究。石锅鱼的鱼片刀法要求非常高，刀工好的师傅，切出来的鱼片看上去有长又厚，分量特别多。鱼片在入锅前都用油沥过一遍。这时鱼片都卷起来，如果选用的鱼不是鲜活的，那么鱼片都是直直的。等石锅里高汤加热到翻滚，放入鱼片。

石锅鱼选材精细，产品美味十足，吃过的人都对它赞不绝口，它是一个火热的美食项目，2014创业加盟选它肯定是非常的赚钱的，快来加盟我们，与我们一起共创美好未来吧！

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