招商地区:面向全国
更新时间:2014/6/16
加盟费用:5万-10万
项目热度:
项目介绍:湘菜的较大特色之一就是以“辣”为主,“石锅鱼”也不例外。石锅内,那红彤彤的汤汁,还有其他有营养的佐料,就这样引发你旺盛的食欲,令人有“欲罢不能”之感。
加盟石锅鱼 健康美味的好美食项目
2014/8/22 作者:qin 文章来源:F600商机网(top.f600.cn)
导读:我们的生活始终围绕着衣食住行进行着,美食市场非常的火热,它蕴藏着商机,创业从中着手肯定是非常的赚钱的。石锅鱼作为一个优秀的美食项目,它口感非常的棒,鲜香有味,深受大众的喜爱与追捧,是一个加盟的好项目。
我们的生活始终围绕着衣食住行进行着,美食市场非常的火热,它蕴藏着商机,创业从中着手肯定是非常的赚钱的。石锅鱼作为一个优秀的美食项目,它口感非常的棒,鲜香有味,深受大众的喜爱与追捧,是一个加盟的好项目。
鱼肉富含动物蛋白质和磷质等,营养丰富,滋味鲜美,易被人体消化吸收,对人类体力和智力的发展具有重大作用。鱼体的其他部分可制成鱼肝油、鱼胶、鱼粉等。 "石锅鱼"也叫"金福鱼",是湘菜中的一道名菜,制作方法,用一块大的花岗岩岩石凿成有双耳的石锅,将鱼放在石锅内烹煎,然后,再加上以辣椒为主的各式佐料,又再加上一些滋补药材制成。清初康熙年间,长沙湘江河畔,有一家小店擅长做一道"石锅鱼",风味。康熙皇帝微服下江南时,在这间小店尝了这道菜,感觉味道鲜美无比,龙颜大悦,故欣然提笔将这道菜赋名为"金福鱼"。此后,"石锅鱼"也就变成"金福鱼",而这家小店也因此得名为"金福林"。
"石锅鱼"是一道名菜,制作方法很是,用一块大的花岗岩岩石凿成有双耳的石锅,将鱼放在石锅内烹煎,然后,再加上以辣椒为主的各式佐料,又再加上一些滋补药材,这样,经过一番复杂的烹调工序的操作流程之后,一锅"石锅鱼"诞生了。当用石锅烹制的"石锅鱼"端上桌来时,一定会令你垂涎三尺。
石锅鱼的选料:当一份香、鲜、辣的石锅鱼吃净之后,在来上几分菜,涮着吃,味道及鲜美,有可以爽口,清淡易下味觉,在涮料中,好吃有特色的涮料要当属手扯面,手扯面现场料理,在我们的面前亲自扯面,然后放到石锅中,慢慢的煮,鱼汤,加上蔬菜,加上手扯面,那感觉不错是你想象不出来的。
石锅鱼自品牌推出以来就获得了大众的信赖与认可,它是一个优秀的加盟项目,健康又美味,创业选它非常的赚钱,快来加盟我们石锅鱼,创造你们的财富人生吧!
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