石锅鱼 好味道邀您加盟

相信吃货们一定都听说过或是品尝过石锅鱼这个优秀的美食项目吧，作为一个火热的美食品牌，石锅鱼有着的品质，它美味健康，深受大众的好评，是一个加盟的好项目。

"石锅鱼"是一道名菜，制作方法很是，用一块大的花岗岩岩石凿成有双耳的石锅，将鱼放在石锅内烹煎，然后，再加上以辣椒为主的各式佐料，又再加上一些滋补药材，这样，经过一番复杂的烹调工序的操作流程之后，一锅"石锅鱼"诞生了。当用石锅烹制的"石锅鱼"端上桌来时，一定会令你垂涎三尺。

石锅鱼的选料：当一份香、鲜、辣的石锅鱼吃净之后，在来上几分菜，涮着吃，味道及鲜美，有可以爽口，清淡易下味觉，在涮料中，好吃有特色的涮料要当属手扯面，手扯面现场料理，在我们的面前亲自扯面，然后放到石锅中，慢慢的煮，鱼汤，加上蔬菜，加上手扯面，那感觉不错是你想象不出来的。

石锅鱼的主料选用草鱼，选料很有讲究。石锅鱼的鱼片刀法要求非常高，刀工好的师傅，切出来的鱼片看上去有长又厚，分量特别多。鱼片在入锅前都用油沥过一遍。这时鱼片都卷起来，如果选用的鱼不是鲜活的，那么鱼片都是直直的。等石锅里高汤加热到翻滚，放入鱼片。

常吃鱼，身体好，石锅鱼作为鱼美食中的佳品，它品质，健康又美味，深受大众的喜爱与追捧，这是一个优秀的美食项目现在为了扩大营业规模，让更多的人能够吃到我们石锅鱼，诚邀各位的加盟，想加盟的朋友赶紧行动起来吧！

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