廖排骨加盟 领导优秀排骨美食

廖排骨是排骨中的一款名气很旺的美食，它用"卤"的方式将排骨做成了大众热爱的风味。它健康、美味，是一个优秀的美食产品，它着优秀排骨美食的发展，是一个加盟的好项目。

廖排骨人凭借得天独厚的历史文化底蕴和对"卤"文化坚持不懈的执着追求精神，我 们有理由坚信--唯有廖排骨，才能肩负"弘扬卤文化、创造卤"的历史使命！也只 有廖排骨才能担当拓展"卤"领域和研发"卤"的伟大重任！

廖排骨运用特制香料，结合的卤制技术，糖汁煎熬法--蒸气熏透法--乾坤翻移法，制法传统技术特色口味！廖排骨成为同行获得"国家发明专利技术" 认证的品牌。一技之长受益，廖排骨承诺技术成就财富!

四川绵阳廖氏家族的卤烹技术有明确记载的时间始于清朝乾隆年间, 据廖家族谱记载：廖 姓，周文王子伯廖之后，世居闽牛田（今福建南），丙辰年入蜀（1736年），涪州西北（ 今石马镇）建祠太公（1713年-1796年）光祖，善卤；戊寅年，乾隆二十三年（1758年） 入宫尚膳监膳夫，"蒸气熏卤"技术和典藏卤料配方名冠宫廷。乾隆二十四年至二十 八年《照常膳底档》就常见其代表作"红卤鸽脯"的记载；后，乾隆南巡，住陛扬州，官 绅接驾沿承"满汉全席"，"红卤鸽脯"位列席中。从此，廖氏的"蒸卤"绝技享誉 四海，乾隆以后《大清会典?光禄寺则例》有关一等汉席的记载中也常见廖氏的"蒸卤 "技法烹制的卤菜。

的制作工艺，让廖排骨无人能及，成为了业内争相模仿的对象。廖排骨拥有的人气与优良的口碑，创业加盟选它肯定是很赚钱的，快来加盟吧!

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