奥灶面加盟 小本创业不容错过

面条在中华历史上就有着深刻的意义。自古以来面条可以做出多种美味。奥灶面，将南北面食之长，制作出一种面白、汤红的红油面。受到了众多消费者的喜爱，流传至今。

奥灶馆至今已有近的历史。它的前身是昆山的“天香馆”，因为经营不善，店主弃馆而走。债主赵三老太将它交给绣娘陈秀英经营，易名“颜复兴”。心灵手巧的陈秀英本来就擅长精细小吃烹调，她虚心征求意见，精心烹饪制作，果然。只有三张半桌子的小面馆顾客盈门，名声四扬。解放后，根据“奥妙在灶头上”的意思和谐音，正式命名为“奥灶馆”。

相传，清朝同治年间，在玉峰山下有一家小面食铺，店主是名女子，名叫颜陈氏。她悉心经营，取南北面食之长，制作出一种面白、汤红的红油面。由于色香味俱佳，因而深受过往食客的喜爱，生意兴隆而驰誉古城昆山全县。然而，有些同行为了竞争，便中伤其经营的红油面是“懊糟面”（即邋遢之意）。尽管如此，小面铺的红油面因其货真价实，依然受顾客青睐。一天，店铺来了一位书生，吃面时，他提出建议：干脆取“懊糟”之谐音，用“奥灶”两字为招牌，经营这一的风味。这样，经书生和其他食客的广泛传播，“奥灶面”美食享誉四方，很快成为江南的着名小吃。为满足广大消费者的需要，1983年，还在苏州开设了“奥灶馆”分号。

中国的餐饮界到处都是创新，但是始终抵不过传统美食流传下来的迷人。奥灶面，有名的特色小吃，在餐饮市场迅速走红。加盟奥灶面，美味抵不住，财源挡不住。

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