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招商地区:面向全国

更新时间:2014/6/17

行业分类:餐饮美食 / 中餐

加盟费用:1万-5万

项目热度:


项目介绍:食品安全是百姓关心的热点问题之一,实施食品安全工程,为消费者提供放心肉、放心食品,是双汇集团的职责所在。“我们以现代化大工业的生产方式代替了小农经济作坊式的生产方式”,双汇集团董事长万隆先生如是说。

双汇冷鲜肉加盟 让我们吃出健康吃出财富

2014/6/18 作者:shuang 文章来源:F600商机网(top.f600.cn)

标签:冷鲜肉双汇双汇冷鲜肉

导读:随着时代的发展,我们的生活水平也越来越高,人们在吃食上也越加注重其营养与健康了;在我们购买新鲜的肉类回来后,就会选择放在冰箱里冷冻,其实这样的话会造成营养流失,口感也不佳。双汇冷鲜肉,采用专业科技,印制微生物的生长,让肉始终保持着鲜嫩,营养从不流失。

随着时代的发展,我们的生活水平也越来越高,人们在吃食上也越加注重其营养与健康了;在我们购买新鲜的肉类回来后,就会选择放在冰箱里冷冻,其实这样的话会造成营养流失,口感也不佳。双汇冷鲜肉,采用科技,印制微生物的生长,让肉始终保持着鲜嫩,营养从不流失。


双汇集团是以肉类加工为主的大型食品集团,在全国18个省市建设了加工基地,集团旗下子公司有:肉制品加工、生物工程、化工包装、双汇物流、双汇养殖、双汇药业、双汇软件等,总资产约200多亿元,员工65000人,是中国较大的肉类加工基地。


双汇冷鲜肉的优势:严格有效的质量管理体系:


整个生产、加工、配送环节严格按照ISO9001和美国HACCP标准,从源头到终端产品,从硬件设施到软件管理实现了与国际标准的接轨,达到国内的水平。


的检测设备:


双汇集团投资数百万元从国外引进液相色谱仪、快速微生物检测仪等的检测设备和仪器,从检测手段和监控能力上达到国际水平。


严格的质量检验和把关:


生猪进厂后,由质检人员按照严格的生猪宰前检验规程,对生猪进行检验,严格把关,确保收购生猪是来自非疫区的;并严厉打击注水、掺假等不法行为,从而了收购生猪的质量。双汇集团的检验人员分布在生产车间的加工环节,肩负着质量卫士的重任,对生产加工的环节进行严格的质量检验和把关,生产过程中对“瘦肉精”实行在线头头检验,确保食品安全。


严格的卫生管理制度:


所有从事食品作业者按照食品卫生法的有关要求,每年都要进行健康检查。 工人进入车间经过风幕屏障、 一次更衣、 淋浴、手洗消毒、风淋、脚踏消毒等严格的卫生消毒措施,有效控制了操作间与人员的卫生。


“冷链生产、冷链配送、冷链销售”:


为了确保冷鲜肉的冷链不断,使广大消费者尽快吃上双汇放心肉,双汇集团引进了的全封闭式升降对接平台,并采用制冷运输车,确保冷鲜肉在装卸车时冷链不间断,真正实现了“冷链生产、冷链配送、冷链销售”的冷链。


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