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招商地区:面向全国

更新时间:2014/6/17

行业分类:餐饮美食 / 中餐

加盟费用:1万-5万

项目热度:


项目介绍:食品安全是百姓关心的热点问题之一,实施食品安全工程,为消费者提供放心肉、放心食品,是双汇集团的职责所在。“我们以现代化大工业的生产方式代替了小农经济作坊式的生产方式”,双汇集团董事长万隆先生如是说。

加盟双汇冷鲜肉 创造财富新生活

2014/8/8 作者:ping 文章来源:F600商机网(top.f600.cn)

标签:加盟双汇双汇冷鲜肉

导读:猪肉是如今的食品市场是消耗最大的食品,几乎全世界每家每户都会做。猪肉粒的脂肪可以补充我们的营养以及能量,因而新鲜的猪肉是市场上追求的。双汇冷鲜肉,只为让每一位消费者可以拥有健康的食品,新鲜的肉。

猪肉是如今的食品市场是消耗较大的食品,几乎全世界每家每户都会做。猪肉粒的脂肪可以补充我们的营养以及能量,因而新鲜的猪肉是市场上追求的。双汇冷鲜肉,只为让每一位消费者可以拥有健康的食品,新鲜的肉。


双汇冷鲜肉又名冷却肉、冰鲜肉,是指按照严格的兽医卫生检疫制度进行检疫检验的健康生猪,屠宰后进行迅速冷却处理,使胴体温度(以后腿肉中心为测量点)在24小时内降为0~4℃,并在0~4℃的低温条件下,经解僵、排酸、成熟等过程后,在10~15℃的车间内进行分割加工而制得的冷却猪肉。


冷鲜肉克服了热鲜肉、冷冻肉在品质上存在的不足和缺陷,始终处于0~4℃的低温控制下,微生物的生长繁殖被抑制。另外,冷鲜肉经历了充分的成熟过程,因排酸和蛋白酶、钙激活酶等多种良性因素,产生氨基酸和风味物质,故而,冷鲜肉口感细腻、鲜嫩多汁、肉香浓郁,且充分保持了营养物质,非常有利于人体的消化吸收。目前,欧美等发达国家90%以上的消费者食用冷鲜肉。


双汇集团是以肉类加工为主的大型食品集团,目前总资产73亿元,员工3万人,在全国十多个省、市建有二十多家现代化的肉类加工基地,年屠宰生猪能力3500万头,年销售冷鲜肉及肉制品180多万吨,是中国较大的肉类加工基地。随着猪肉价格的上涨,双汇冷鲜肉再次迎来的致富的春天,双汇冷鲜肉,品质过硬,产品远销海内外,双汇冷鲜肉加盟,财富赚不停!双汇冷鲜肉加盟提供设计、装修、设备、促销、宣传、培训等多项免费支持,开设的专卖店投资少、回报快,热情欢迎有识之士加盟

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