代理双汇冷鲜肉 健康生活就在身边

肉类食物在市场上的消耗很大，几乎所有家庭每天都会在餐桌上烧点肉配菜亦或是炖汤，如今天气气温高，很多菜市场的肉到下午就开始变色变味甚至变质。双汇冷鲜肉，让你在任何时间都可以吃到新鲜的肉。

双汇冷鲜肉又名冷却肉、冰鲜肉，是指按照严格的兽医卫生检疫制度进行检疫检验的健康生猪，屠宰后进行迅速冷却处理，使胴体温度（以后腿肉中心为测量点）在24小时内降为0~4℃，并在0~4℃的低温条件下，经解僵、排酸、成熟等过程后，在10~15℃的车间内进行分割加工而制得的冷却猪肉。

“一把刀杀猪、一口锅烫毛、一杆秤卖肉”作坊式产业，清晨宰杀、清早上市，肉温约为40～42℃，微生物易繁殖，保质期短，肉质坚韧、难咀嚼、难消化、不易吸收。

冷鲜肉克服了热鲜肉、冷冻肉在品质上存在的不足和缺陷，始终处于0～4℃的低温控制下，微生物的生长繁殖被抑制。另外，冷鲜肉经历了充分的成熟过程，因排酸和蛋白酶、钙激活酶等多种良性因素，产生氨基酸和风味物质，故而，冷鲜肉口感细腻、鲜嫩多汁、肉香浓郁，且充分保持了营养物质，非常有利于人体的消化吸收。目前，欧美等发达国家90%以上的消费者食用冷鲜肉。

双汇集团是以肉类加工为主的大型食品集团，目前总资产73亿元，员工3万人，在全国十多个省、市建有二十多家现代化的肉类加工基地，年屠宰生猪能力3500万头，年销售冷鲜肉及肉制品180多万吨，是中国较大的肉类加工基地。如此强大的实力加上品质的，加入双汇冷鲜肉，创业致富，健康生活，两不误。

创业开店要找靠谱项目，关注微信号(F600cn)，创业专家指导更省心、项目平台 担保更安心、签约七天可退更放心、开业送红包更开心！